يعد البِطِّيخ الأحمر من أفضل أنواع الفاكهة في فصل الصيف، وله فوائد عديدة، فهو نبات صيفي ذو أغصان ممتدة، حلو المذاق عادة ما دام ناضجًا. وأثبتت الدراسات الحديثة فوائد صحية عديدة لفاكهة البطيخ، خصوصًا فيما يتعلق بسلامة الأمعاء والكلى.
وأظهرت الدراسات أن البطيخ لا يطفئ العطش، ويرطب الجلد، وينعش الجسم فحسب، بل قد يفيد كمليّن قوى للأمعاء، ومادة تساعد على الهضم، ومقوى للدم، ومفتت لحصوات الكلي.
ووجد الباحثون أن المركبات الطبيعية الموجودة فيه تساعد في تخفيف شدة الأمراض الجلدية، كما تفيد بذوره في تخفيض ضغط الدم المرتفع، ويمكن استخدام جذوره في وقف النزيف الدموي.
فوائد البطيخ
1- البطيخ مفيد للكلى: حيث يقلل من ترسيب حامض البوليك في الدم
2- الوقاية من السرطان: الليكوبين الموجود في البطيخ هو أحد مضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من السرطان
3- تنظيم ضغط الدم: حيث يحتوي على البوتاسيوم والمانجنيز وهي عناصر تؤدي إلى خفض الضغط
4- زيادة إنتاج الطاقة: فهو غني بالماغنيسيوم والبوتاسيوم مما يساهم في زيادة النشاط وترطيب البشرة وزيادة العملية الجنسية.
5- تقوية العين: وذلك بسبب محتواه من فيتامين أ
6- يفيد في الرجيم والتخسيس
7- مفيد لصحة الحامل: لاحتوائه على فوائد كثيرة
8- تنظيم مستوى السكر في الدم.
