المقادير :
2 علبة زبادي
3 ملاعق كبيرة مايونيز
1ملعقة صغيرة زيت زيتون
1فص ثوم صغير مطحون
1/2 ليمونة
1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم . ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة
طريقة التحضير :
قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة . أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة .
أخلطي الزبادي مع المايونيز زيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيداً ثم قلبيهم حتي تحصلي علي قوام السلطة.
ضعي الثوم المفروم وأخلطية جيداً ثم ضعي الخيار علي الخليط السابق وقلبيهم . ثم غطي سلطة الزبادي 30دقيقة بالثلاجة قبل التقديم .
