عادة ما نستخدم الإسفنج للتنظيف فقط، ولا يخلو مطبخ من هذا المنتج، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن الإسفنج له استعمال آخر غير التنظيف، وفي مكان عادة لا نتوقع أن نجده فيه، ألا وهو الثلاجة.. كيف ذلك؟
غالبًا ما تفقد الفواكه والخضروات نكهاتها وملمسها عند وضعها في الثلاجة. ومع ذلك، ستحب إبقاء الفواكه والخضروات طازجة قدر الإمكان، لذا فإن الاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة ليس حلاً جيدًا.
تفقد الخضار نكهتها لأنها تمتص الرطوبة من الثلاجة. لحسن الحظ، يمكن بسهولة تجنب ذلك من خلال وضع إسفنجة في الثلاجة، حيث تقوم بامتصاص الرطوبة المتواجدة داخلها عوض أن تمتصها الخضار والفواكه، وبالتالي فإن هذه المنتجات ستحافظ على مذاقها الأمثل.
إذن، لم يعد لديك ما يدعو للقلق من فقدان النكهة. الحل بسيط جدا.. ضع الإسفنج من الآن فصاعدا في الثلاجة.
ترجمة : خالد أبجيك
