بسكويت الشوفان هو تحلية صحية ومفيدة للجميع، حضريه بالخطوات التالية واحصلي علي نتيجة مبهرة وطعم لذيذ.
المقادير
– كوب شوفان.
– 1/4كوب زيت نباتي.
– قطرات فانيلا حسب الرغبة.
– 1/2 كوب فواكه مجفّفة حسب الرغبة.
– 1/2 كوب دقيق أسمر أو الدقيق الكامل
– ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
– بيضة.
– ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
– 2 ملعقة كبيرة سكر دايت أو سكر بني
– 2 ملعقة كبيرة حليب قليل الدسم
طريقة التحضير
1- نخلط جميع المكوّنات جيداً، ثمّ نشكّلها على هيئة أصابع أو كرات حسب الرغبة.
2- نضع قطع البسكويت في صينية الفرن ونتركها حتّى ترتاح من 15 إلى 30 دقيقة.
3- نُدخل البسكويت إلى الفرن الساخن على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة من 10 إلى 15 دقيقة مع الانتباه إلى تغيّر لون البسكويت من الأسفل