أفادت دراسة علمية حديثة أن شرب كوب واحد من الحليب يمكنه أن يساعد على تقليل نسبة خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأوضح الباحثون أن الحليب يقلل من مستويات الكوليسترول الضار المسؤول عن انسداد الشرايين في الجسم، والإصابة بالأمراض والسكتات القلبية.
وتوصل الباحثون القائمون على هذه الدراسة إلى أن تناول الحليب يوميا يقلل من خطر الأمراض القلبية بنسبة 16%.
وأشار العلماء إلى أن هذه الدراسة الحديثة تعد دليلا إضافيا على أهمية منتجات الحليب والألبان لصحة الجسم، وخاصة في ظل ظهور بعض النظريات الخاطئة التي تحذر من تناول هذه المنتجات.
وقال الباحث الرئيسي “فيميل كاراني”، بروفيسور في جامعة “ريدنج”: ” تؤكد هذه الدراسة أن هناك بعض الأشخاص الذين يحملون طفرة جينية معينة تساعدهم على استهلاك كمية كبيرة من الحليب، وهم يتميزون بصحة جيدة على جميع الأصعدة”، وتابع: “كما لاحظنا أن هذه الفئة من الأشخاص تقل لديهم فئة الدهون الضارة في الدم”.
وأكد كاراني بدوره أن الحليب لا يزيد من خطر الإصابة بالسكري، بل يساعد على امداد الجسم بالبروتينات والفيتامينات ويزيد من كثافة العظام .
وكالات
