طريقة تحضير عصير “الشمام” في المنزل

إيمان لخزامي

السبت 22 مايو 2021 - 12:00

المقادير

500 غرام شمام مقشر

100 غرام خيار

أوراق نعناع طازج

سكر حسب الرغبة

70 صل ماء مثلّج

طريقة التحضير

– نقطّع 150 غ من البطيخ في شكل مكعبات ونضعها في كيس ثمّ نتركها في الثلاجة إلى أن تصبح مكعبات مثلّجة

– نقطّع الخيار والكميّة المتبقية من البطيخ قطعا متوسطة الحجم ثمّ نضعها في الخلاط ونقوم بخفقها جيدا إلى أن نحصل على عصير

– نضيف كمية من الماء والسكر ثمّ نمزج المكونات ونفرغ العصير في قنّينة

– نضيف أوراق النعناع للقنّينة ثمّ نتركها في الثلاجة

– نضيف مكعبات البطيخ للعصير قبل تقديمه

ولا تنسي تصفية العصير بالمصفاة قبل إضافة السكر والماء.

شارك المقال مع أصدقائك

مقالات ذات صلة

المغرب يفوز بكأس العالم لفنون الطبخ

المغرب يفوز بكأس العالم لفنون الطبخ

علقت بالمغرب.. كارمن سليمان تعود لمصر عبر رحلة استثنائية

علقت بالمغرب.. كارمن سليمان تعود لمصر عبر رحلة استثنائية

سميرة سعيد تنفعل على مايسترو حفلها بمصر وتتوقف عن الغناء (فيديو)

سميرة سعيد تنفعل على مايسترو حفلها بمصر وتتوقف عن الغناء (فيديو)