مقبلة: وصفة أفوكادو بالسلمون المدخّن والبيض

حوراء عالمي

الأحد 09 مايو 2021 - 10:00

تختلف الأطباق الصحيّة للبيض الكامل بمختلف المكونات، لتكون سهلة التحضير وشهية من ذلك وصفة أفوكادو بالسلمون المدخّن والبيض الكامل.

المقادير

2 حبات أفوكادو

4 – بيض كامل

4 قطع سلمون مدخّن

1 ملعقة طعام نعناع مجفّف

1 رشة فلفل أحمر

1 رشة فلفل أسود

1 ملعقة طعام زيت زيتون

طريقة التحضير

– نقطّع حبات الأفوكادو إلى نصفين ونتخلّص من النواة ثمّ نحدث حفرة صغيرة في الوسط

– نضع السلمون المدخّن ثمّ نضيف على سطحه البيضة

– نصفّف أنصاف الأفوكادو في طبق ونتركها في الفرن الساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 مدّة 10 دقائق

– نخرج الطبق من الفرن ونرشّ سطح البيض بالقليل من الزّيت، الفلفل الأحمر والأسود، ثمّ نضيف النعناع المجفّف قبل تقديمه

شارك المقال مع أصدقائك

مقالات ذات صلة

زبايل يتحدث عن جديده الفني ويصرح: هناك تنوع في الكوميديا المغربية (فيديو)

زبايل يتحدث عن جديده الفني ويصرح: هناك تنوع في الكوميديا المغربية (فيديو)

حصري.. بطلة “بنات العساس” كوثر تيسية تشرع في تصوير مسلسل جديد هذه تفاصيله

حصري.. بطلة “بنات العساس” كوثر تيسية تشرع في تصوير مسلسل جديد هذه تفاصيله

بأسلوب فلسفي متخيل.. العسري يُحاكي ملائكة اليمين والشمال في رواية “مفعول الشيطان”(فيديو)

بأسلوب فلسفي متخيل.. العسري يُحاكي ملائكة اليمين والشمال في رواية “مفعول الشيطان”(فيديو)