المقادير
_ 50 غرام تونة
_ رشة ملح
_ نصف كيلو لوبيا خضراء
_ 1 بصل صغيرة
_ 3 حبات طماطم
_ ملعقة خل
_ 3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
_ 4 بيضات مسلوقة
طريقة التحضير
1 – قصي أطراف اللوبيا وفوّريها.
2 – قطعي الطماطم مكعبات.
3 – قطعي البصل مكعبات.
4 – حطّ المكونات الكل في صحفة: لوبيا مفورة + طماطم + بصل وخلطهم في بعضهم.
5 – خلّط في صحفة صغيرة: الزيت + الخل + الملح.
6 – صب خليط الزيت فوق السلاطة وحركهم في بعضهم, زينيها بالتونة والزيتون وصحة وبالشفاء.
