إليك أسهل طريقة بسيطة ولذيذة جدا لتحضري أشهى دجاج:
المقادير
_ دجاجة مقطعة
_ 1 علبة كريمة طازجة
_ 1 ملعقة طعام هريسة تونسية أو فلفل أحمر
_ 1 ملعقة طعام كركم
_ 1/2 ملعقة قهوة فلفل أسود
_ 1 ملعقة قهوة زعتر
_ 3 حبات ثوم
_ 1/2 كوب زيت زيتون
_ 1 ملعقة طعام خل أبيض
_ ملح وملعقة طعام كاتشاب
طريقة التحضير
1 – في إناء نخلط الكريمة طازجة مع كل المكونات والبهارات.
2 – نضيف الدجاج، نغطيه ونتركه ليلة كاملة في الثلاجة.
3 – نضع الدجاج في الفرن مدة 45 دقيقة على 180 درجة.
