تعاني معظم النساء من فقر الدم إما في مرحلة محددة من حياتهن أو كلها، وتلجأ العديد منهن لتناول أقراص الحديد بكثرة، حتى إننا نحن النساء نبالغ في أخد جرعات دواء قصد التخلص من فقر الدم أو الأنيميا الذي يسبب لنا شحوبا في البشرة وتساقط الشعر والتعب وغيره من الأعراض.
إليك نقدم هذا العصير اللذيذ المتوفرة مكوناته في كل منزل:
المكونات:
_ حبتين من الشمندر الأحمر
_ جزرة كبيرة
_ طماطم حبة واحد
_ ملعقة كبيرة من الكرفس
الطريقة:
_ قشري الشمندر الأحمر والجزر واغسليهما، ثم ضعيهما في قدر مع القليل من الماء حتى يسلقا.
_ اتركي المزيج حتى يبرد وضعيه في خلاط كهربائي وأضيفي الطماطم والكرفس واخلطي المكونات.
_ صبي العصير في كأس متوسط الحجم واشربي كوبين كل يوم
ستلاحظين بعد اجراء تحاليل فقر الدم أن نسبة فقر الدم قلت بنسبة ملحوظة فقط داومي على الوصفة.
_ بإمكانك تحلية العصير بالعسل الأسود.
